
Sabor y tradición en Ibailur sagardoteka
Ubicados en el corazón de Astigarraga, combinamos la mejor gastronomía tradicional vasca con una cuidada selección de sidras con denominación de origen Euskal Sagardoa.
Nuestra propuesta gastronómica
En Ibailur sagardoteka te invitamos a vivir una experiencia culinaria auténtica, donde los platos de la cocina vasca y la sidra natural de calidad son los grandes protagonistas.
Menú ibailur o Menú Gourmet
Disfruta de dos opciones principales de Menú variadas, diseñadas para su disfrute. Siempre con productos locales y de la calidad, maridado con la mejor selección de sidras de Denominación de Origen Euskal Sagardoa.
Euskal Sagardoa
Especialistas en sidra con denominación de origen elaborada exclusivamente con manzana autóctona del País Vasco.
Carta de temporada
Platos elaborados con ingredientes locales frescos, respetando las recetas de siempre con un toque actual.
Grupos y eventos
El espacio ideal en Astigarraga para celebrar reuniones familiares, comidas de empresa y encuentros con amigos.

Pasión por la sidra y el buen comer
En Ibailur sagardoteka rendimos homenaje a la cultura sidrera de Astigarraga. Creemos en la hospitalidad cercana, el producto de cercanía y la autenticidad que solo una sidra con denominación de origen Euskal Sagardoa puede brindar a cada mesa.
El ambiente de nuestra sagardoteka
Descubre los rincones de nuestro restaurante, la calidez de nuestras mesas y la pasión que ponemos en cada servicio en Astigarraga.
"La mejor chuleta que hemos probado en mucho tiempo y una selección de sidras impresionante. Sin duda, una parada obligatoria en Astigarraga."
Mikel Etxebeste
"El trato es inmejorable y la sidra Euskal Sagardoa marca la diferencia. El ambiente es perfecto para venir en familia o con amigos."
Ainhoa Zubeldia
"Una experiencia gastronómica vasca de diez. Los menús están muy equilibrados y cada plato tiene un sabor tradicional increíble."
Jon Otegi
Ven a disfrutar a Astigarraga
Te esperamos en Ibailur sagardoteka para compartir buena mesa, excelente compañía y la mejor sidra de nuestra tierra. ¡Haz tu reserva y ven a visitarnos!
Contacto y reservas
Dónde estamos
Ibailur sagardoteka
nabarra oñatz 1 bajo
Astigarraga, Gipuzkoa
Teléfono: ☎️ 943 33 52 55
Correo: Ibailur@yahoo.es
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